Cennik

 

Ryba świeża

 

Dorsz cały,
tusza z głową

Dorsz w całej okazałości :) Prosto z wód Bałtyku na Wasz stół

14 zł/kg

Dorsz tusza

Dorsz – tusza bez głowy Prosto z wód Bałtyku na Wasz stół

16 zł/kg

Dostępna również tusza z małego dorsza: 10 zł/kg (Kup)

Filet z dorsza
ze skórą

Oprawiona ryba, gotowa do przyrządzenia

26 zł/kg

Dostępny również filet ze skórą z małego dorsza: 16 zł/kg (Kup)

Filet z dorsza
bez skóry

Ekskluzywnie oprawiona ryba, gotowa do przyrządzenia

28 zł/kg

Polędwiczki z dorsza
bez skóry

Prawdziwy klejnot Bałtyku….

45 zł/kg

Flądra cała

Smaczna, niedroga i … płaska:)

Flądra półtusza
(bez głowy)

Smaczna, niedroga i bez głowy

10 zł/kg

Flądra tusza
bez skóry (kostka)

Smaczna, niedroga i oprawiona

15 zł/kg

Śledź tusza
(bez głowy)

Niekwestionowany król Bałtyku

12 zł/kg

Łosoś atlantycki
cały

Szlachetna ryba w pełnej krasie

50 zł/kg

Filet z łososia

Esencja szlachetnej ryby

70 zł/kg

Ryba wędzona

Dostępne również ryby wędzone przy zamówieniu min. 1 kg za dany gatunek ryb. Istnieje możliwość zamówienia ryby wędzonej na sztuki (prosimy o podanie ilości w uwagach do zamówienia).

Łosoś wędzony n/z płat

85 zł/kg

Łosoś wędzony n/g dzwonko

55 zł/kg

Łosoś wędzony n/g: brzuszki

42 zł/kg

Łosoś wędzony n/z: brzuszki

42 zł/kg

Łosoś wędzony n/z: polędwica

95 zł/kg

Kabanosy z łososia

35 zł/kg

Makrela wędzona

19 zł/kg

Halibut wędzony

52 zł/kg

Płat śledziowy wędzony n/g

24 zł/kg

Płat śledziowy wędzony n/z

26 zł/kg

Trewal wędzony

35 zł/kg

Karmazyn wędzony

38 zł/kg

Dorsz wędzony

32 zł/kg

Ryba maślana wędzona

59 zł/kg

Stek z łososia wędzony n/g

78 zł/kg

Śledź wędzony pikling

14 zł/kg